Рыбный день: 50 фото
Частые вопросы
Считается, что рыбная традиция была придумана Анастасом Микояном. В 1932 г. он предложил к утверждению приказ «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания». Отсюда берет начало лозунг: «Четверг – рыбный день».
Тому, что рыбный день был назначен именно на четверг, было дано чёткое обоснование, подкреплённое статистикой и расчётами, сводящимися к тому, что реализация рыбы именно в этот день будет максимальной.
К этой идее вернулись в 1976 году по тем же причинам. Теперь «рыбным» стал конкретный день недели — четверг.
Четверг - рыбный день!
В СССР рыбный день впервые был введен в 1932 году благодаря Анастасу Микояну: из-за дефицита белковой пищи и малочисленности поголовья мясного скота по его указанию в учреждениях общественного питания в определенные дни стали подавать исключительно рыбу. Спустя два года это начинание было отменено.