Варочная панель стеклокерамика: 50 фото

На стеклокерамику можно поставить любую кухонную посуду, выдерживающую нагрев и обладающую термостойкостью: из стекла, любого металла, керамики. А вот для индукционных поверхностей подходят только специальные предметы. Их материалы должны обладать ферромагнитными свойствами, то есть магнититься.

Для готовки не подходят старые кастрюли, сковородки после газовых или обычных электрических печей. Избегать попадания содержимого кастрюли на поверхность конфорки, и пригорания.

Основное отличие стеклокерамики от закаленного стекла – термостойкость. Стеклокерамическая поверхность может выдержать нагрев до 750 градусов, а стеклянная – почти в 2 раза меньше. Но имеет ли это большое значение, если речь идет о газовой варочной панели?

Самые надежные варочные панели на сегодня

Номинация	Победитель
Лучшие недорогие варочные панели	ASKO HG1666SB
Топ варочных панелей премиум-класса	Elica NIKOLATESLA FIT XL BL/A/83
Лучшие газовые варочные панели	Pando PGA-4490
Лучшие электрические варочные панели	Smeg SE364TD

Индукционные варочные панели нагреваются быстрее, а энергии потребляют меньше, поскольку им не нужно отдавать тепло стеклокерамике. Они воздействуют точно на дно посуды. Благодаря этому индукция готовит пищу раза в три быстрее и расходует электроэнергию экономичнее, чем простая электрическая стеклокерамика.