Тунцы род: 50 фото
Частые вопросы
Тунцы рода Thunnus
Сравнительные характеристики рыб рода Thunnus | ||
---|---|---|
Название | Научное название | Продолжительность жизни, лет |
Длиннопёрый тунец | Thunnus alalunga | 9—13 |
Австралийский тунец | Thunnus maccoyii | 20—40 |
Большеглазый тунец | Thunnus obesus | 5—16 |
У него ярко-красное мясо, упругая текстура и уникальный вкус: неспроста тунца называют «морской телятиной».
Самые известные виды тунца — обыкновенный, желтоперый (или альбакор) и голубой (блюфин).
Как сообщалось, летом 2020 года дальневосточные рыбаки выловили у берегов Курил тунца весом почти 200 кг. Тихоокеанский голубой тунец обитает в основном в северной части Тихого океана от Восточной Азии до побережья Северной Америки. К берегам Роcсии (Приморье, юг Сахалина) подходят в основном летом.
А точнее, о самом дорогом и самом лучшем — тунце блюфин. Популярных видов тунца три — большеглазый тунец (Bigeye Tuna), желтоперый тунец (Yellowfin Tuna) и синеперый (голубой) тунец (Bluefin Tuna).